福鼎白茶古老传说
2021-11-23 11:46
相传尧时，有女种蓝太姥山中，乐善喜助，人称蓝母。某岁，山周麻疹流行，母受仙翁攀示，于峰峦云雾间寻得”大白”茶，制之以饮患儿，疫隧平。尧感圣德，赦封“太母”。民尊“太姥娘娘”。盛世茶兴“大白”名扬惠泽八方
绿雪芽，仙茶也，相传太姥娘娘手植，傲霜雪于百丈，历枯荣于千年受云雾之呵护，得泉露之滋养，如今依然枝繁叶茂，亭亭玉立于太姥山一片瓦旁的鸿雪洞顶被尊为“福鼎大白茶始祖”。
《中国茶叶大辞典》将此茶树作为太姥山野茶收入“ 中国野生茶树种质资源名录 ”，还被福建省林业厅列为“古树名木重点保护对象”。一百多年前 ， 福鼎的村民正是通过这棵“ 绿雪芽 ”古茶树繁育了福鼎大白和福鼎大毫，借助太姥山区独特的地理、气候、土壤条件和特殊工艺不断地科学选育、适应，才形成福鼎白茶今天特有的品质。